產(chǎn)品詳情
豆?jié){豆腐一體機 豆腐生產(chǎn)線設(shè)備 豆腐機器十大排名
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豆腐機配套介紹:
1.磨漿機:將浸泡好的黃豆加水投進機器內(nèi)進行磨漿;
2.盛漿桶:盛放生豆?jié){;
3.盛渣桶:盛放磨出來的豆渣;
4.煮漿桶:將生的豆?jié){通過蒸汽進行加熱煮熟;
5.冷卻桶:將煮熟的豆?jié){經(jīng)過冷卻達到一定的溫度;
6.儲存桶:儲存豆?jié){;
7.配料桶:將冷卻后的豆?jié){加入內(nèi)酯待用;
8.內(nèi)酯豆腐包裝機:將配好料的豆?jié){倒入包裝機內(nèi),啟動開關(guān)進行包裝;
9.凝固箱:將包裝好的豆腐放入箱中進行最后的凝固。
鑫達自動豆腐機的生產(chǎn)流程
1、選料:選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的豆。
2、泡豆,夏季的泡豆時間為4-6小時,冬季為10小時左右,
3、磨漿:現(xiàn)將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內(nèi),一邊注水,一邊開啟磨漿機,磨漿一般為2--3遍就可以了
4、煮漿:鑫達豆腐機是電鍋爐蒸汽煮漿,煮漿時間短,速度快,不粘鍋不糊鍋,沒有豆腥味,節(jié)能減耗成本低
5、點漿:點漿有瀘水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等均可生產(chǎn),學習技術(shù)是可根據(jù)不同地區(qū)的不同要求學習技術(shù)
6、豆腐機壓榨成型,壓榨成型后取開放晾即可
豆腐成型機操作使用及清洗:
1、豆腐屜倒入豆腦后,封好蓋布。
2、如此反復幾屜疊加后,放上壓蓋,送到壓機工作臺由氣缸加壓。
3、壓制設(shè)備幾次逐步加壓一段時間后,氣缸提起,豆腐成形。
4、使用結(jié)束, 將氣缸升起,用清水沖凈工作臺上殘留的黃漿水。
豆腐機的使用方法:
a:泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時.
b:待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管.
c:將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次.
d:打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包.
e:打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包.
f:打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可.




