產(chǎn)品詳情
宏金全自動(dòng)腐竹機(jī)設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)如下：
1、本機(jī)械是不銹鋼制作，煮漿，成型，烘干一體化免安裝（不需要另建烘干房）一人即可操作。
2、溫度高，腐竹、油皮成型快，幾乎沒(méi)有殘余豆?jié){，色澤光亮，筋度好，口感好，不添加任何藥劑。
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宏金大型腐竹生產(chǎn)線(xiàn)比傳統(tǒng)手工的優(yōu)勢(shì)：
1.高效：
腐竹的生產(chǎn)加工長(zhǎng)期以來(lái)一直采用手工的方式，傳統(tǒng)手工制作的豆腐皮厚 薄不均、破損嚴(yán)重、成品合格率一般在６５％左右，并且由于采用手工操作，勞動(dòng) 強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，根據(jù)豆制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，人工、產(chǎn)量問(wèn)題將是各個(gè)豆制品生產(chǎn)廠(chǎng)商面臨的嚴(yán)峻問(wèn)題，根據(jù)這一特點(diǎn)，我司研發(fā)了自動(dòng)化全自動(dòng)腐竹機(jī)（豆腐衣）生產(chǎn)流水線(xiàn)，一名操作員同時(shí)可以操作6套設(shè)備，單套設(shè)備實(shí)現(xiàn)大批量產(chǎn)能。
2.低耗：
現(xiàn)有腐竹油皮生產(chǎn)加工還是采用蒸發(fā)鍋人工挑皮，豆皮出品率低、蒸汽消耗量大；現(xiàn)有我司在這方面采用了回漿系統(tǒng)、智能蒸汽控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)充分降低生產(chǎn)所需能耗，提高豆?jié){利用率。
3.安全：
現(xiàn)有手工腐竹油皮成品質(zhì)量特別是衛(wèi)生指標(biāo)較難保證，從而制約了該行業(yè)的 發(fā)展。近年來(lái)，豆腐皮的市場(chǎng)銷(xiāo)售越來(lái)越廣闊，隨著生活水平的提高和消費(fèi)者觀(guān) 念的改變，人們對(duì)豆腐皮的品質(zhì)和衛(wèi)生指標(biāo)相對(duì)有了更高的要求；我司在研發(fā)之初就考慮到這一點(diǎn)，通過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，研究出現(xiàn)有生產(chǎn)工藝，實(shí)現(xiàn)了零添加…鹽水豆腐皮的生產(chǎn)。
4.可靠：
現(xiàn)有腐竹油皮的生產(chǎn)加工還是采用蒸發(fā)鍋人工挑皮，產(chǎn)品層次不齊、厚薄不均、成品率低；通過(guò)我司研究、實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品自動(dòng)化生產(chǎn)，流水線(xiàn)作業(yè)的行業(yè)目標(biāo)，解決了行業(yè)發(fā)展的障礙。
