產(chǎn)品詳情
禽類骨肉分離機(jī)設(shè)備制造特性:
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)高強(qiáng)度不銹鋼制造，堅(jiān)固耐用，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單操作安全方便，易于清洗，方便拆裝。關(guān)鍵部件采用進(jìn)口材料。
禽類骨肉分離機(jī)分離肉特點(diǎn):
1、顏色好可大量添加；
2、無(wú)骨渣口感好；
3、肉組織結(jié)構(gòu)破壞小，具有片狀、絲狀、塊狀提高產(chǎn)品質(zhì)量；
4、分離溫度低，細(xì)菌不易繁殖、不易氧化，對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味及保質(zhì)期影響??；
禽類骨肉分離機(jī)廣泛用于禽類骨架（如雞骨架，整雞，雞脖，雞腿軟骨碎肉，三角骨，雞叉骨，鴨骨架，鵝骨架，兔骨架，魚骨，牛羊骨等）原料的骨肉分離。分離出的肉糜可廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)各種香腸，火腿，肉丸，魚丸，肉餅，午餐肉罐頭，包子，水餃，湯料，火鍋底湯，方便面調(diào)料，香精，香料，飼料，寵物食品，保健食品，生物制藥等。肉糜填充到肉制品中還能降低產(chǎn)品成本提高出品率，增加產(chǎn)品彈性。骨渣可提取軟骨素，煲湯底料或制作骨粉，動(dòng)物飼料等。還可將大棗等瓜果進(jìn)行果肉和果核的分離，分離出的果泥可廣泛用于食品，化工醫(yī)藥等領(lǐng)域。
