產(chǎn)品詳情
| 品牌 | 鄧幺妹雞辣子 | 商品條形碼 | 見包裝 |
| 衛(wèi)生許可證 | 見包裝 | 產(chǎn)品標準號 | 見包裝 |
| 凈重 | 200（g） | 保質(zhì)期 | 365（天） |
| 原產(chǎn)地 | 貴州 | 生產(chǎn)廠家 | 貴州安順舊州鄧幺妹食品有限責任公司 |
| 儲藏方法 | 常溫或是冷藏 | 等級 | 特級 |
| 規(guī)格 | 200g | 生產(chǎn)日期 | 見包裝 |
| 售賣方式 | 包裝 | 特產(chǎn) | 是 |
| 原料與配料 | 土雞，辣椒，花椒 |
貴州安順“舊州鄧幺妹雞辣子”簡介
舊州鎮(zhèn)已被評為歷史文化名鎮(zhèn)，舊州這座古城始建于元朝（公元1351年）。
舊州古鎮(zhèn)不僅歷史悠久，而且當?shù)氐氖称肺幕蔷陀惺⒚?，特別是這一道獨具地方風味的菜肴——舊州雞辣子。據(jù)《舊州鎮(zhèn)志》記載，舊州雞辣子是明太祖調(diào)北征南明隨軍攜帶的食品，至今已有六百多年的歷史了，它的烹飪方法很獨特，原料加工過程和配料也非常的有講究，做舊州雞辣子時，一定的選擇本地的高原土雞，本地的肉心厚的紅辣椒，和舊州無任何污染的水，而且還要加上一些來自祖?zhèn)髅胤降呐淞?，其中辣椒必須要?jīng)過獨特的人工技術(shù)來加工制作，才能使用，再來經(jīng)過一道特殊的加工，后制出的舊州雞辣子才會色折光亮，吃起來香辣可口。
本廠制作的鄧幺妹雞辣子，不僅有香辣爽口的口感，而且也具有很高的營養(yǎng)價值，能增進食欲，有益身體健康，是家庭、酒樓、贈送親友及旅游休閑時的絕佳食品哦！
食用的方法：
1、打開以后請盡快食用，無需加熱也能食用，而且味更美；
2、該食品還能作為火鍋底料使用；
3、該食品還能下面條或是米粉等。
