產(chǎn)品詳情
| 品種 | 蚶 | 原產(chǎn)地 | 福建 |
| 規(guī)格 | 80（粒/kg） | 成活率≥ | 100（%） |
| 雜質(zhì)≤ | 0（%） |
寧德“二都蚶”
省級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品，蕉城區(qū)“二都蚶”，因其殼薄、個(gè)小、肉嫩，味道鮮美，而深受消費(fèi)者青睞，價(jià)格高時(shí)每公斤達(dá)100元。而今，每公斤價(jià)格僅30元，天然養(yǎng)殖面積1.5萬(wàn)畝。
產(chǎn)品介紹：
二都珠蚶具有殼薄、肉嫩、肥滿(mǎn)、血多、色紅、顆粒大小適中、味道極為鮮美的海鮮品種，大量出口港、澳、臺(tái)等東南亞地區(qū)。
二都蚶貝殼較厚，呈卵圓形。放射肋粗壯，約18-21條，肋上具明顯的顆粒狀結(jié)節(jié)。殼頂突出，殼表白色，被褐色薄皮，韌帶角質(zhì)，黑色。鉸合部直，齒細(xì)密。個(gè)體較小，一般殼長(zhǎng)3-4厘米，有的殼長(zhǎng)達(dá)7-8厘米。外套膜左右對(duì)稱(chēng)，除在背部愈合外，其余全部游離。二都蚶肉含有多量蛋白質(zhì)和維生素b12，味鮮美，為滋補(bǔ)佳品。也美名“珍珠蚶”。是每逢佳節(jié)走親訪(fǎng)友的最佳食品，也是各大賓館、酒店不可少的一道佳肴。
