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食品無菌實(shí)驗(yàn)室哪里凈化工程做的好
無菌實(shí)驗(yàn)室的整個(gè)布局設(shè)計(jì)基于清理和轉(zhuǎn)移流動(dòng)以及轉(zhuǎn)移人員以避免交叉污染的原則。潔凈室設(shè)計(jì)有兩個(gè)清潔通道：一個(gè)是實(shí)驗(yàn)者進(jìn)入和離開少量物品進(jìn)入通道的流動(dòng)通道;另一個(gè)是運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)用品的物流渠道。在實(shí)驗(yàn)完成rhompjg后運(yùn)輸廢物的污染通道。
物流通道是一個(gè)10萬級和10,000級的緩沖室：流動(dòng)通道是一個(gè)100,000級的緩沖室，一個(gè)更衣室和一個(gè)風(fēng)淋室。食品無菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)和要求：無菌潔凈室不應(yīng)位于底層，防潮，防霉，照明良好，遠(yuǎn)離交通干線，廁所和污染區(qū)域，面積不超過10m2，高度不超過2.4 m，由兩個(gè)緩沖室和手術(shù)室組成。手術(shù)室的緩沖室之間應(yīng)該有一個(gè)樣品轉(zhuǎn)移窗口，進(jìn)出手術(shù)室和緩沖室的門不應(yīng)該直接對面。
無菌室應(yīng)四面光滑平整，無間隙，無灰塵，無灰塵，耐腐蝕，易清潔。墻壁與地面，墻壁和天花板之間的連接應(yīng)為凹形和彎曲的，下水道不應(yīng)安裝在手術(shù)室內(nèi)。無菌室內(nèi)的照明應(yīng)嵌入天花板，照明區(qū)域應(yīng)大，光線應(yīng)均勻分布，照度不低于300勒克斯。
緩沖室和手術(shù)室應(yīng)配備紫外線殺菌燈（2-25w / m3）進(jìn)行空氣消毒。紫外波長200-300nm具有殺菌作用，其中265-266nm具有最強(qiáng)的殺菌作用，這與DNA的吸收光譜一致。殺菌機(jī)制可能是由細(xì)菌細(xì)胞DNA中胸腺嘧啶二聚體的形成引起的，從而干擾細(xì)菌。細(xì)胞DNA復(fù)制，導(dǎo)致細(xì)菌變異死亡。紫外線殺菌燈在1米距離內(nèi)具有最佳殺菌效果，每次照射時(shí)間為30分鐘。
應(yīng)定期檢查紫外燈的輻射強(qiáng)度，不應(yīng)小于70μW·cm-21m。缺點(diǎn)是穿透力弱。一塊紙板可以阻擋光線的透射，不能穿透固體物質(zhì)，因此只能用于某些耐熱或化學(xué)消毒物品的表面消毒和消毒。
聯(lián)系人李家成1-8-6-1-6-9-6-5-4-9-5
