產(chǎn)品詳情
諸城市誠(chéng)達(dá)食品機(jī)械有限公司，為您提供雞肉滑打漿機(jī)器設(shè)備、生產(chǎn)雞肉滑設(shè)備廠家。制作蝦滑一定要采用蝦仁飽滿(mǎn)的青蝦，普通蝦仁是做不出來(lái)美味蝦滑的。蝦仁的含量越高，蝦滑的味道越純正。淀粉含量太高容易導(dǎo)致蝦滑口感硬。青蝦仁打碎，加入微量的淀粉、蛋清等，然后摔打、攪拌。蝦滑隨著澳門(mén)豆撈的為大家所熟悉，各類(lèi)火鍋店都已經(jīng)采用了蝦滑作為主打美食。
雞肉滑打漿機(jī)器設(shè)備、生產(chǎn)雞肉滑設(shè)備 三文魚(yú)滑冷水打漿機(jī) 設(shè)備介紹：
雞肉滑打漿機(jī)器是蝦滑、魚(yú)滑、牛肉滑等多種肉制品（特別為中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用，在打漿升降過(guò)程中穩(wěn)定性好，打漿速度快，機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類(lèi)打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。
雞肉滑打漿機(jī)器產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn)，通過(guò)液壓升降進(jìn)行翻桶，自動(dòng)倒桿，打漿機(jī)操作方便，省電，噪音小，料筒亦有翻轉(zhuǎn)功能，方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式，使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升，效果非常好。本機(jī)配有自動(dòng)或手動(dòng)打漿功能，設(shè)計(jì)合理，操作安全，外表美觀大方。
這類(lèi)不銹鋼的代表性鋼種為410，其化學(xué)成分含13%鉻、0.15%以下的碳及少量的其他元素合金。原料價(jià)格較便宜，具有磁性、可經(jīng)由熱處理硬化、增加強(qiáng)度。但因不含鎳，其抗腐蝕性劣于一般的304不銹鋼，故只能用于輕度腐蝕環(huán)境。一般用途有軸承、醫(yī)療用具及刀等。
