產(chǎn)品詳情
日本kajiwara梶原工業(yè)熬煮攪拌機 KRS型
特 點
利用手工攪拌原理，可以均勻地混合、攪拌
○通過傾斜的攪拌軸上下左右的攪拌發(fā)揮功效。依托攪拌軸首部的自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)方式，消除旋轉(zhuǎn)的死角，低速旋轉(zhuǎn)時也不損傷、不烤焦食材，可進行均勻提煉。
○攪拌翼自動調(diào)整中心，一直緊貼鍋子，再現(xiàn)了面向中心時提起、面向外側(cè)時放下的加工處理功效。
○通過變速提鈕調(diào)整攪拌速度，可對應于食品自由選擇。
日本kajiwara梶原工業(yè)熬煮攪拌機 KRS型
用 途
可以制作餅餡、豆沙、紅薯泥、焦糖、牛奶蛋糊、易溶糖質(zhì)、西點餡、煸炒、炒菜/炒肉、奶油面糊、醬汁、湯汁、調(diào)味醬、日式佃煮、肉松、牛肉末、奶油炸餅、花生醬、胡麻豆腐等
規(guī) 格
電 源 | 3相電源 200V |
|---|---|
熱 源 | 燃氣/蒸氣 |
鍋 體 容 積 | 40～1,000L |
※上述外形尺寸以外的規(guī)格也可以承制
品牌故事
梶原工業(yè)開發(fā)制造的防止炒焦、刮凈式攪拌機構(gòu)是歐美各國同類機械中所沒有的，日本*技術產(chǎn)品。
伴隨著食品生產(chǎn)的工業(yè)化，以及產(chǎn)品質(zhì)量的提高和品質(zhì)穏定化的進程，食品加工機械越來越趨向于大型化。梶原工業(yè)在這一進程中為眾多食品生產(chǎn)廠家、糕點生產(chǎn)廠家提供了周到的服務，建立了深厚的信賴關系。
