作為津南區(qū)三條農業(yè)產業(yè)鏈中的“重頭戲”，小站稻產業(yè)鏈從種子研發(fā)到規(guī)?；N植、從文化傳承到農商文旅融合，形成了串珠連線、接二連三的鏈式發(fā)展格局，讓一粒米“香”飄一座城。

近期，小站鎮(zhèn)的有稻兒米糕成為了“津南禮物”中的“名角”。門店里熱氣氤氳，稻香四溢，一鍋鍋圓滾滾的“米胖子”新鮮出鍋，吸引著八方來客品嘗兒時記憶中的老味道。目前，有稻兒米糕線上線下接單不斷，已與小站稻種植大戶形成合作伙伴關系，開業(yè)四個月以來，共研發(fā)出8大類小站稻食品，使用小站稻7500斤。

“有稻兒米糕采用傳統(tǒng)工藝，從泡米、磨漿、發(fā)酵到制作需要20個小時以上。因為米糕的原料為香甜軟糯的小站稻，口感上佳，圈粉了不少父老鄉(xiāng)親。”有稻兒米糕創(chuàng)始人魏浩任滿懷信心地說，“現在想加盟的人特別多，小米糕大產業(yè)，結合村、鎮(zhèn)產業(yè)發(fā)展，我們正在探索如何能夠把小站稻全品類的食品旗艦店做大做強，真正做‘火’一款土特產?！?/p>

這一款集農、文、旅元素于一身的“津南禮物”是借助小站稻產業(yè)鏈的打造應運而生。津南區(qū)作為小站稻的發(fā)源地，聚焦聚力小站稻“源、魂、種”，全面實施小站稻振興計劃，擦亮小站稻金字招牌。

近年來，津南區(qū)建成了小站稻種源研發(fā)基地、稻種繁育基地、種植新技術示范基地，研發(fā)的“小站稻1號”成功試種，正在有序選育“小站稻2號”，加快建設小站稻國家地理標志產品保護示范區(qū)。春華秋實，5.4萬畝小站稻“唱響”了生機盎然的大地之歌。

津南區(qū)堅持小站稻種植、儲存、加工、銷售等各生產環(huán)節(jié)“并肩共進”，鎖住一粒米從產到收，從田間到餐桌的“新鮮感”。依托小站稻三產融合項目，津南區(qū)建成容量達5000立方米的小站稻低溫倉儲設施；天津市優(yōu)質小站稻開發(fā)公司引入國際先進的稻米深加工設備，打造小站稻智能加工中心項目，年加工規(guī)模5萬噸；小站鎮(zhèn)投資1200余萬元建設小站稻加工中心，有力支撐“農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)”發(fā)展。展銷推廣方面，更是呈現出入駐會展、網上直播、精品包裝等多維模式。

借助數字鄉(xiāng)村建設的東風，津南區(qū)數字鄉(xiāng)村產業(yè)智慧大腦項目基本建成，構架起了小站稻質量追溯、產業(yè)鏈管理、數字農場系統(tǒng)，護航小站稻產業(yè)全鏈條，讓生產全過程可看、可控。

小站稻是津南區(qū)農業(yè)發(fā)展的“主力”，更是活躍農文旅的“砝碼”。津南區(qū)以小站稻為主線，串聯整合文旅資源，涵養(yǎng)培育形成采摘體驗、農耕展示、歷史文化、研學教育、生態(tài)觀光等特色農業(yè)休閑旅游節(jié)點，打造出“尋源稻鄉(xiāng)游”“秋香‘稻’津南主題游”兩條全國鄉(xiāng)村旅游精品線路，加速形成了小站稻產業(yè)鏈縱向延伸、橫向聯動的新局面。

區(qū)農業(yè)農村委相關負責同志說：“津南區(qū)將全力推進國家級小站稻產業(yè)集群項目建設，逐步建立健全‘種、種、管、收、儲、運、加、銷、消’小站稻全產業(yè)鏈。加強與科研院所合作，積極推進天津市國際水稻研究院盡快落地，大力引進推廣小站稻優(yōu)質新品種。大力實施高標準農田建設，進一步改善小站稻種植條件，今年新建高標準農田7700畝，改造提升1.2萬畝。持續(xù)推進小站稻振興計劃，積極引導種植戶擴充小站稻種植面積，穩(wěn)定小站稻種植面積保持在5萬畝以上。同時，加快推進產業(yè)鏈相關項目建設進度，年內完成小站稻育秧基地提升、全自動包裝設備提升、低溫倉儲改造、稻米加工車間改造等10余個項目建設，進一步補鏈、強鏈、延鏈，全面振興小站稻產業(yè)?！?/p>