產品詳情
在藥酒行業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，酒體混濁、沉淀以及光澤度不佳等問題成為制約產品品質提升的關鍵因素。為解決這些難題，中藥酒過濾設備應運而生，它融合了現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)釀造智慧，為中藥酒生產帶來了革命性變革。
一、中藥酒沉淀原因剖析
不同基酒導致的沉淀成因各異。以白酒為基酒時，中藥中的膠體物質是引發(fā)混濁沉淀的“元兇”；而黃酒為基酒時，情況更為復雜，中藥提取液成分可能與黃酒物質反應生成新聚合物，進而產生沉淀。這些沉淀不僅影響酒體的美觀度，還可能對消費者心理造成負面影響，降低產品市場競爭力。
二、設備技術特點與優(yōu)勢
1、超濾膜分離技術：作為分子級過濾方式，超濾膜憑借均勻孔徑，能依據成分分子量大小和結構實現(xiàn)分離，為去除雜質提供了科學有效的方法。
2、高效去除雜質：超濾膜可精準去除中藥酒中的膠質、大分子蛋白、鞣質、纖維等無效高分子雜質，同時完整保留小分子有效成分，確保產品功效不受影響。
3、保持口感與營養(yǎng)：在過濾過程中，超濾設備不會對酒的口感風味和營養(yǎng)功能成分產生任何不良影響，最大程度保留了產品的獨特性和營養(yǎng)價值。
4、錯流流程設計：采用錯流流程設計，保障設備流量穩(wěn)定，有效防止堵塞，延長設備使用壽命，降低企業(yè)運營成本。
5、衛(wèi)生與安全：所有與酒液接觸的管道均采用滿足衛(wèi)生要求的材料制作，確保產品安全衛(wèi)生。設備符合SC等認證規(guī)范要求，為中藥酒生產提供堅實的品質保障。
