產(chǎn)品詳情
慢速打漿機(jī)制作肉丸子的設(shè)備
贛云牌36型制冷慢速打漿機(jī),指的是這款機(jī)器配有壓縮制冷系統(tǒng),再打漿過(guò)程中可以對(duì)打漿桶降溫處理,避免長(zhǎng)時(shí)間打漿造成肉漿升溫,更好的保證鮮度。
這款機(jī)器慢速機(jī)采用的是不帶刀刃的打漿刀具,低速旋轉(zhuǎn)拍打物料,讓肉類(lèi)和配料充分融合并且制作成漿狀,仿造傳統(tǒng)人工拍打模式,制作出來(lái)的肉丸更有韌性、嚼勁、Q彈,特別適合主要是用來(lái)加工魚(yú)丸、肉丸、香腸類(lèi)食品制漿。
機(jī)器采用了304不銹鋼材料鍛造,加厚板材,堅(jiān)固、耐腐蝕,機(jī)身、打漿桶、刀具均使用食品級(jí)材料制作而成,衛(wèi)生安全;直徑36厘米*36深度的大容量打漿桶,一次可以加工30斤漿料;產(chǎn)品升級(jí),添加進(jìn)水口設(shè)計(jì),操作方便,省去了加水要拆蓋子的麻煩;









