產(chǎn)品詳情
咸鴨蛋殺菌鍋,真空包裝蛋滅菌鍋的任務(wù)是將各種適合高溫滅菌的產(chǎn)品、進(jìn)行殺菌以便于產(chǎn)品在正常的溫度下，存放更長日期。用戶可大批量的生產(chǎn)。更便于長途運(yùn)輸，在一定的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)品不會(huì)和外界接觸。真空包裝蛋滅菌鍋使產(chǎn)品得以長期保存而不變質(zhì)。回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要作用于牛奶、八寶粥等濃度不同粘性罐裝食品。在保質(zhì)期間不分層，不沉淀。李女士：133-3526-8202 V信同步
咸鴨蛋殺菌鍋適應(yīng)范圍：1.罐頭類：馬口鐵罐，鋁罐
2.軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3.塑膠容器：pp瓶，pp罐等不建議使用
4.玻璃容器：不建議使用
真空包裝蛋滅菌鍋設(shè)計(jì)原理：鍋爐蒸汽預(yù)熱上罐處理水，供應(yīng)下罐加熱食品熱源。
1.升溫：上罐熱水快速充滿下槽、殺菌物初溫快速上升
2.保溫：蒸汽充分供應(yīng)、循環(huán)加熱、熱值分布穩(wěn)定
3.冷卻系統(tǒng)：冷卻水直接進(jìn)入鍋內(nèi)，直接降溫，操作系統(tǒng)有手動(dòng)、半自動(dòng)控制、全自動(dòng)微電腦控制系統(tǒng)可供選擇
咸鴨蛋殺菌鍋特點(diǎn)：
1、此設(shè)備分為上下兩層，上罐為熱水罐，此罐根據(jù)情況加裝電熱裝置，此加熱主要是對溫水的保溫。2、下灌為處理罐，殺菌的升溫和保溫及降溫在此罐進(jìn)行。
3、殺菌完畢后高溫水被循環(huán)水泵抽至上罐，在有加熱裝置的前提下可以維持一定的高溫狀態(tài)高溫殺菌鍋廠家，降低殺菌用水溫度的提高點(diǎn)，從而可以減少用電。
4、此設(shè)備上下兩罐水的循環(huán)通過水泵來實(shí)現(xiàn)，真空包裝蛋滅菌鍋一改傳統(tǒng)的通過反壓壓差來循環(huán)，對產(chǎn)品的保護(hù)有重要作用。
5、降溫泵采用高揚(yáng)程大流量水泵，縮短降溫時(shí)間，更好的保持產(chǎn)品口味。
6、此設(shè)備采用半自動(dòng)控制，升溫保溫保壓采用全自動(dòng)閥門控制。
7、此設(shè)備也可以實(shí)現(xiàn)氣殺，不用外接鍋爐蒸汽，是個(gè)水汽兩用設(shè)備。
