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木糖醇的作用與功效
對口腔的作用
- 預防齲齒：木糖醇對唾液分泌有促進作用，可增大唾液和齲齒斑點處堿性氨基酸和氨濃度，有助于清潔口腔和牙齒，減少牙菌斑的形成。同時，它不容易被口腔細菌代謝，從而減少了產生酸性物質的可能性，進而降低了蛀牙的風險46。
- 清新口氣：木糖醇是從植物原料中提取的一種天然甜味劑，有清新口氣的作用6。
對能量代謝的作用
- 補充能量：作為糖的替代品，木糖醇能為人體提供能量，維持生命活動。它進入人體以后可以不經過胰島進行代謝，也能促進肝糖元合成，為人體細胞提供能量25。
- 改善糖代謝：相比于蔗糖和其他天然糖分，木糖醇的血糖指數較低，即其攝入后對血糖的影響相對較小。這使得木糖醇成為糖尿病患者和需要控制血糖水平的人們的選擇。糖尿病人食用以后能穩(wěn)定血糖也能減少多食、多飲以及多尿癥狀的發(fā)生45。
對肝臟的作用
- 預防脂肪肝：木糖醇被人體吸收以后能促進肝糖元合成，可以穩(wěn)定血糖也能提高人類的肝功能，防止脂肪在肝臟堆積，能預防脂肪肝和乙型肝炎5。
- 改善肝功能：人們患慢性肝炎和肝硬化后，多吃一些木糖醇對病情恢復大有好處5。
對腸道的作用
適量攝入木糖醇可促進腸道蠕動，有助于改善情況2。
對的作用
木糖醇能給人體提供必要的能量，有助于補充所需營養(yǎng)，增強機體6。
