一、項(xiàng)目前景2022年3月6日習(xí)近平總書記在全國十三屆五次會議時(shí)，提出“要向森林要食物，向江河湖海要食物，向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物，同時(shí)要從傳統(tǒng)農(nóng)作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，發(fā)展生物科技、生物產(chǎn)業(yè)，向植物動物微生物要熱量、要蛋白。”我國 2022 年發(fā)布《“十四五”全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技發(fā)展規(guī)劃》，將“微生物蛋白”列入“未來食品制造”專項(xiàng)。 2025年4月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳又印發(fā)了《養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動實(shí)施方案》。該方案提出，力爭到2030年，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖方式的每公斤動物產(chǎn)品平均飼料消耗量比2023年減少0.2公斤以上；全國養(yǎng)殖業(yè)消耗的飼料中糧食用量占比降至60%左右，其中，豆粕用量占比降至10%左右。

 因此，發(fā)展工業(yè)規(guī)?；奈⑸锏鞍醉?xiàng)目勢在必行。

二、生物質(zhì)轉(zhuǎn)化微生物蛋白項(xiàng)目是在福航環(huán)保原有的生物質(zhì)氣化技術(shù)和微生物菌劑合成技術(shù)基礎(chǔ)上，有機(jī)融合進(jìn)行產(chǎn)業(yè)延伸的一個(gè)新項(xiàng)目。該項(xiàng)目通過福航環(huán)保自主研發(fā)的“恒壓變量循環(huán)流化床生物質(zhì)氣化技術(shù)”，將生物質(zhì)在高溫狀態(tài)下轉(zhuǎn)化成H2、CO2、CO，再通過變換提純工藝，實(shí)現(xiàn)H2產(chǎn)出最大化。微生物蛋白生產(chǎn)使用“兩相聯(lián)產(chǎn)技術(shù)”，即提純后的H2和CO2進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵反應(yīng)器，通過發(fā)酵反應(yīng)產(chǎn)生CH3COOH（乙酸），乙酸再進(jìn)入好氧發(fā)酵反應(yīng)器，氫氧化菌通過轉(zhuǎn)化乙酸，實(shí)現(xiàn)自身擴(kuò)繁，擴(kuò)繁到一定程度，進(jìn)行固液分離，分離出的固體物質(zhì)即是微生物蛋白。

三、技術(shù)參數(shù)

福航環(huán)保研發(fā)的微生物蛋白完全符合以上標(biāo)準(zhǔn)。微生物蛋白的重要指數(shù)：

1、蛋白質(zhì)相關(guān)指標(biāo)

        粗蛋白含量（優(yōu)質(zhì)品通常≥70%）、氨基酸組成（必需氨基酸齊全且比例接近動物需求）、蛋白質(zhì)消化率/PAY值（越高轉(zhuǎn)化效率越好）。

2. 安全指標(biāo)

      重金屬（鉛、汞等）、致病菌（沙門氏菌等）、霉菌毒素含量需符合飼料/食品國標(biāo)，無有毒代謝產(chǎn)物。

3. 應(yīng)用適配指標(biāo)

4. 性價(jià)比指標(biāo)
      單位蛋白成本、儲存運(yùn)輸便利性（如是否易結(jié)塊）、抗?fàn)I養(yǎng)因子含量（越低越好）。