竹子制成的餐具。羅順 攝

瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)大旺竹海生機(jī)勃勃，蒼翠欲滴。李貴平 攝（c視覺(jué)）

10月30日，第九屆四川農(nóng)博會(huì)展覽的最后一天，中國(guó)西部國(guó)際博覽城1號(hào)館川竹館區(qū)仍然擠滿了人。這是四川農(nóng)博會(huì)首次設(shè)置川竹館，展示、推銷上百種“四川造”竹制品。

仿佛是一種巧合。11月2日，國(guó)家發(fā)展改革委等部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《加快“以竹代塑”發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》（以下簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》），提出我國(guó)將在2025年初步建立“以竹代塑”產(chǎn)業(yè)體系，有序推進(jìn)竹制品替代塑料制品。在川竹館結(jié)緣的客商們，在線上興奮地討論著川竹產(chǎn)業(yè)又一輪發(fā)展機(jī)遇和風(fēng)口，探討竹業(yè)大省的無(wú)限可能。

“破竹”的優(yōu)勢(shì)

川竹面積廣種類多，加工產(chǎn)業(yè)有基礎(chǔ)

“聽(tīng)到《計(jì)劃》印發(fā)的消息，大家都很興奮，因?yàn)槿珖?guó)五分之一的竹林在四川?！笔×謽I(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)包建華解釋，四川竹產(chǎn)業(yè)有資源優(yōu)勢(shì)：竹林面積達(dá)1835萬(wàn)畝、居全國(guó)第二位；年竹材可采伐量高達(dá)1500萬(wàn)噸，實(shí)際使用量1000萬(wàn)噸。

四川有竹子種類18屬160余種，是國(guó)內(nèi)竹子種類形態(tài)最豐富的省份，包括筍用竹、材用竹、漿用竹……與此同時(shí)，質(zhì)量也不差。省林草局改革與產(chǎn)業(yè)發(fā)展處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，四川竹林生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、多種元素沉淀豐富，纖維含量高，“這樣的竹子適宜后續(xù)精深加工?！?/p>

四川竹加工產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)同樣不可小覷。早在2018年，四川就把竹加工作為建設(shè)美麗鄉(xiāng)村竹林風(fēng)景線的重點(diǎn)內(nèi)容。截至2021年底，全省共有竹材、竹筍、竹下種養(yǎng)產(chǎn)品的初加工點(diǎn)2000余個(gè)，精深加工企業(yè)400余家，基本形成了以竹漿造紙為主導(dǎo)，竹食品、竹家居及竹工藝品和竹基材料為重點(diǎn)的四川特色竹精深加工產(chǎn)業(yè)體系，年加工竹材1000萬(wàn)噸，竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破千億元大關(guān)，均位居全國(guó)前列。

“經(jīng)過(guò)這5年的培育，我們的產(chǎn)業(yè)鏈條和產(chǎn)品創(chuàng)意、質(zhì)量都有了不小的提升?！币速e市興文縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，過(guò)去5年，當(dāng)?shù)匕阎癞a(chǎn)業(yè)作為“一把手”工程抓，竹加工企業(yè)從70家增長(zhǎng)到128家，開(kāi)發(fā)出竹餐具、竹食品，乃至竹絲、竹炭等上百種精深加工產(chǎn)品。

“破竹”的機(jī)遇

“以竹代塑”是國(guó)家行動(dòng)，也是國(guó)際風(fēng)向

業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，《計(jì)劃》的印發(fā)是川竹又一次“跳起摸高”的絕佳機(jī)遇。

部分企業(yè)已經(jīng)嘗到了甜頭。裕同科技相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，企業(yè)在2018年7月就公告投建宜賓環(huán)保紙塑項(xiàng)目，產(chǎn)線主要生產(chǎn)可降解甘蔗渣、竹漿為原料的紙塑包裝環(huán)保餐盒和紙托，并在2022年實(shí)現(xiàn)全部達(dá)產(chǎn)。今年上半年，該項(xiàng)目的環(huán)保紙塑產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)4.25億元收入。

而更廣闊的市場(chǎng)也正等待開(kāi)發(fā)。根據(jù)《計(jì)劃》，“以竹代塑”主要從科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)生態(tài)培育、產(chǎn)銷對(duì)接促進(jìn)等方面發(fā)力，并鼓勵(lì)各地探索“以竹代塑”替代場(chǎng)景。

今年10月1日，全球首個(gè)“碳關(guān)稅”——?dú)W盟碳邊境調(diào)節(jié)機(jī)制（cbam）開(kāi)始實(shí)施。按照規(guī)定，今后出口到歐盟的商品，必須報(bào)告其生產(chǎn)過(guò)程中的溫室氣體排放量。如若超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，將被課以重稅。以塑料制品為例，今后如要出口至歐盟，平均關(guān)稅將達(dá)到26%。而生長(zhǎng)過(guò)程中可以固碳的竹制品等則不在高關(guān)稅征收的范圍內(nèi)。

“換句話說(shuō)，整個(gè)行業(yè)的轉(zhuǎn)型，還要順應(yīng)國(guó)際形勢(shì)變化的需要?！笔×植菥窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，就在今年9月，省政府辦公廳印發(fā)的《四川省竹產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)方案（2023—2025年）》（以下簡(jiǎn)稱《方案》）提出，到2025年，四川竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值要提升20%，邁上1200億元新臺(tái)階。同時(shí)，全省涉竹企業(yè)將達(dá)到2000家，其中國(guó)家級(jí)和省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)超過(guò)40家。

在《方案》印發(fā)時(shí)，業(yè)界還擔(dān)心四川如何在今后三年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值增加200億元，如何培育更多的龍頭企業(yè)。但眼下國(guó)家行動(dòng)與國(guó)際形勢(shì)的變化，給大伙吃下了“定心丸”。

“接下來(lái)，會(huì)有更多的市場(chǎng)主體進(jìn)軍四川的竹加工領(lǐng)域?！苯?jīng)濟(jì)和信息化廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，四川已在竹制品加工領(lǐng)域積累了一定的規(guī)模和基礎(chǔ)、區(qū)域影響力，而趁著國(guó)家層面推動(dòng)“以竹代塑”行動(dòng)，將有助于四川進(jìn)一步延伸竹產(chǎn)業(yè)的加工鏈條、提升產(chǎn)業(yè)附加值、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

“破竹”的短板

“下山難”致“價(jià)格貴”，還造成資源閑置

“太貴了?！?1月2日晚，瀏覽完興文竹品等竹制品線上商城后，趙利峰道出了直觀感受。

趙利峰是成都一家連鎖商超采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)人，主要業(yè)務(wù)是采購(gòu)超市使用的塑料袋等。得知《計(jì)劃》印發(fā)，他的第一反應(yīng)就是比價(jià)格。但結(jié)果顯然不樂(lè)觀：超市現(xiàn)在使用的塑料袋每個(gè)成本價(jià)僅為0.2元左右，而一個(gè)竹漿制作的紙袋成本則在0.5元以上。在趙利峰看來(lái)，推行“以竹代塑”的前提，是要讓消費(fèi)者和商家“算得過(guò)經(jīng)濟(jì)賬”。

同樣被竹制品價(jià)格困住的還有在成都郫都區(qū)經(jīng)營(yíng)高檔餐館的倪遠(yuǎn)?！爸裰频木票蛲暾圻€要10元一個(gè)，比一般的瓷器還貴?！蹦哌h(yuǎn)坦言，這樣的價(jià)格，讓自己實(shí)在“不敢下單”。

為什么價(jià)格貴？采收端“下山難”導(dǎo)致的高成本是原因之一。四川竹產(chǎn)區(qū)的路網(wǎng)密度不及浙江一半，同時(shí)采伐和運(yùn)輸過(guò)程中需要大量的人工投入，成本高。

在竹林密集分布的宜賓、樂(lè)山等地，每噸新鮮竹材銷售價(jià)為600元左右，但采收環(huán)節(jié)的勞務(wù)支出就已經(jīng)超過(guò)400元。

樂(lè)山市沐川縣俊全林業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人袁富俊算了一筆賬：當(dāng)?shù)孛總€(gè)成年勞動(dòng)力一天采伐1噸左右，每天的采伐費(fèi)用至少200元；每噸竹材采伐后的修剪、打包和運(yùn)輸過(guò)程中的費(fèi)用還要200元左右?！斑@還不算，有的地方還要給工人管吃管住?！痹豢√寡?，扣掉采收環(huán)節(jié)的人工支出，種植戶賣一噸竹子的毛利也就一百七八十元，“如果再算上生長(zhǎng)過(guò)程中的化肥、農(nóng)藥和人工投入，種竹子基本不賺錢(qián)?！?/p>

采收環(huán)節(jié)的高成本，不僅導(dǎo)致下游產(chǎn)品價(jià)格居高不下，也一定程度上造成了川竹資源的閑置。省林草局提供的數(shù)據(jù)顯示：全省每年竹材理論產(chǎn)能可以達(dá)到1500萬(wàn)噸，卻有500萬(wàn)噸竹材處于閑置狀態(tài)。

“這（竹材大量閑置）不是好事?！笔×植菥窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，竹子播種后第三年即可砍伐取材，第五年起就陸續(xù)進(jìn)入過(guò)熟期，“過(guò)熟期之后生長(zhǎng)的速度就很慢了，經(jīng)濟(jì)效益就沒(méi)那么高了?！?/p>

“破竹”的關(guān)鍵

破局產(chǎn)能關(guān)，亟待樹(shù)立“川竹”金字招牌

“別看只有3厘米厚，但4個(gè)壯漢站上去都不會(huì)斷?！边€是在第九屆四川農(nóng)博會(huì)川竹館，一塊四川造的“竹鋼”（一種高強(qiáng)度竹基纖維復(fù)合材料）成了“打卡點(diǎn)”。要想站上去感受其硬度，排隊(duì)起碼要等15分鐘。這款“竹鋼”自面世以來(lái)，已經(jīng)大面積出口到歐美。

未來(lái)，四川如何培育更多的“竹鋼”？“要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，首先還是要過(guò)得了產(chǎn)能關(guān)。只有生產(chǎn)出來(lái)并且賣出去的，才是真正的產(chǎn)能?！笔×植菥窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，要想突破產(chǎn)能瓶頸，一是完善竹區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，二是提升機(jī)械化水平，同時(shí)還要降低成本。

完善基礎(chǔ)設(shè)施，打通竹區(qū)路網(wǎng)的“毛細(xì)血管”，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是把竹林基地“連點(diǎn)成線”，把全省竹區(qū)“連線成面”，這要求各地形成專業(yè)的采運(yùn)隊(duì)伍，提高運(yùn)輸效率。提升機(jī)械化水平，則要求各地升級(jí)生產(chǎn)裝備，鼓勵(lì)竹區(qū)專用機(jī)械設(shè)備的研發(fā)和使用，提高就地加工能力。

還要破局技術(shù)關(guān)。四川省林業(yè)科學(xué)研究院高級(jí)工程師孫鵬認(rèn)為，“以竹代塑”代的是塑料，根本上是要求竹材的精深加工、拓展應(yīng)用場(chǎng)景，“靠竹漿造紙等‘單打獨(dú)斗’還不夠，還要發(fā)展竹紡織纖維，竹產(chǎn)業(yè)或會(huì)再上新臺(tái)階?！?/p>

在四川，不少企業(yè)也正自主探索清潔環(huán)保的制纖工藝。

“采用生物酶軟化+機(jī)械開(kāi)纖工藝方法支撐的天然竹纖維，不僅可以實(shí)現(xiàn)工業(yè)廢水零排放，還能充分發(fā)揮性能優(yōu)勢(shì)，提升產(chǎn)品附加值?！睆V元愛(ài)竹麻科技開(kāi)發(fā)有限公司總工程師喬官芳介紹，公司使用天然竹纖維生產(chǎn)的復(fù)合材料，是替代塑料、玻璃纖維、碳纖維的高值增材，制成的竹纖維空氣濾芯、輕質(zhì)復(fù)合板材銷往全國(guó)各地，有望廣泛應(yīng)用于汽車生產(chǎn)。

“一旦產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)，肯定還需要大量竹材供應(yīng)。”喬官芳認(rèn)為，還可以根據(jù)不同的應(yīng)用場(chǎng)景，改良生產(chǎn)新的竹子品種。“我們做過(guò)類似實(shí)驗(yàn)，比如要想縮短竹子的生長(zhǎng)時(shí)間，麻纖維的埡口嫁接在竹纖維的埡口上，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證是可以成活的，這證明‘速生竹’理論上是完全可行的。”

有產(chǎn)品，更要有品牌。經(jīng)濟(jì)和信息化廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，除大力培育龍頭企業(yè)，還應(yīng)推進(jìn)企業(yè)兼并重組，提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。要強(qiáng)化區(qū)域品牌和企業(yè)品牌培育，鼓勵(lì)開(kāi)展原產(chǎn)地認(rèn)證和公用品牌申報(bào)，形塑好“川竹”這塊品牌。（